Bez vitamina i minerala u tijelunijedan sustav ne može funkcionirati. Njihov nedostatak je sposoban izazvati ozbiljne bolesti i povrede rada unutarnjih organa. Svaki specifični kemijski element ima niz svojstava, stupanj utjecaja na određene funkcije našeg tijela. Pa kako ćete saznati koji su vitamini sadržani u kojoj hrani? Pogledajmo svaku grupu zasebno.
Svi su vitamini podijeljeni umasno topljiv i topiv u vodi. Grupa vodotopljivih svih vitamina skupine B, vitamina C, kao i PP (pantotenska i folna kiselina). Masno-topljiv je uobičajen uključiti vitamine A, D, E, kao i K. Vitamini i minerali u hrani pomažu u održavanju normalnog stanja tijela i povećavaju vitalnost.
Vitamin A pruža normalnu funkcijusluznice i pogodno utječe na kožu. Poboljšava vid, značajno povećava otpornost tijela na bolesti, podržava aktivnost imunološkog sustava u cjelini. Vitamini A se nalaze u hrani kao što su jetra i marelice. Također se može primijetiti da gotovo svi morski plodovi sadrže ovaj element u prilično velikoj količini.
Vitamini skupine B imaju pozitivan učinak najačanje živčanog sustava, poboljšanje memorije i poticanje probave. Vitamin B1 se nalazi u povrću, peradi, riži. B2 se preporučuje za one koji žele ojačati svoje nokte i kosu. Ovaj element se nalazi u jaja, mlijeka i brokule. B12 pozitivno utječe na stanje živčanog sustava i potiče hemopoezu. Sadrži ovaj vitamin u plodovima mora, mesu i sirom. B6 sadrži pivski kvasac, grah, žumanjak i cjelovite žitarice.
Vitamini u povrću i voću, kao što je folna kiselinakiselina sadržana u zelenim grašak, špinat i savoy kupus, su potrebni za tijelo tijekom rasta i mogu pozitivno utjecati na biokemijski sastav krvi.
Za održavanje normalne funkcije crijeva preporučuje se jesti hranu koja sadrži pantotensku kiselinu - karfiol, žumanjake, meso, grah.
Koji su vitamini sadržani u kojoj hranidanas je lako naučiti. Ova tema je od interesa za veliki broj ljudi i široko se raspravlja. Doista, u posljednjih nekoliko godina došlo je do značajnog povećanja privrženika zdravog načina života i pravilne prehrane.
Ljudi koji su ovisni o bolestiendokrini sustav, korisno je uključiti u vašu dijetu soje, smeđu rižu i rajčicu. Svi ti proizvodi sadrže biotin, koji blagotvorno djeluje na funkcije endokrinog sustava i pomaže u reguliranju razine šećera u krvi.
Vitamin C potiče brzo ozdravljenje rana,stvaranje koštanih i vezivnih tkiva, jača imunološki sustav. Nalazi se u divljoj ružini, moru i mnogim drugim voćem i povrćem. Općenito, vitamini u povrću i plodovima apsorbiraju se puno brže, jer se ti proizvodi mogu konzumirati bez prethodne toplinske obrade. Ove tvari povećavaju imunitet i ojačavaju naše zdravlje.
Koji su vitamini sadržani u kojoj hraniPosebno je korisno upoznati ljude koji su u stresnoj situaciji, sportašima, pušačima, adolescentima i osobama iz dobi. Uostalom, ove kategorije ljudi često zahtijevaju posebnu kontrolu nad razinom potrošnje minerala i vitamina.
Trudnice i starije osobe su vrlo korisneuključuju jaja, ribu jetre, kavijar u prehrani, jer ti proizvodi sadrže vitamin D koji jača kosti i zube, usporava starenje i ojačava endokrini sustav pomoću matica i biljnih ulja - pokazuju povećani sadržaj vitamina E.
Kakvi su vitamini sadržani u hrani - važno je znati sve. Uostalom, naše zdravlje ovisi samo o sebi!
</ p>>
