Heljda s kantelama - srdačno jelo

Heljda s kantelama je nezavisno jelo,koji se može uzeti kao večera ili poslužiti za večeru. U sebi su ta dva sastojka korisna. Zajedno su nova antena koja postaje hranjiva i mirisna. Recepti kaša od heljde s gljivama vrlo su mnogi.

Kako očistiti kanane?

Prije nego počnete kuhati heljde schanterelle, recept čiji kuhar voli, vrijedi čišćenje gljiva. Kanterele vole samo zato što su vrlo jednostavne za čišćenje. Zapravo, to nisu prljave gljive. Da bi ih oprali, skupljaju hladnu vodu u bazenu. Gljive se upuštaju u nju. Sve male ruševine iz šume površit će se.

Sada gljive možete lagano oprati pod tekućom vodom. Izrezivanje kože ili kapa s nogama nije potrebno. Ako postoje tamne mrlje ili prljave mrlje, izrezane su nožem.

Što se tiče heljda, također je poželjno da koristite isprati u hladnoj vodi. Pan i prelije se tekućina odvodi prije njega do voda iz heljda je proziran.

 chanterelles s heljda receptom

Heljda s kanelama i lukom. Sastojci

Ovo jelo se smatra pravim dijamantom ruske kuhinje. Kombinira jednostavne sastojke koji se na kraju pretvaraju u prekrasno i mirisno jelo. Za to vam je potrebna:

  • Dvije čaše vode.
  • Čaša žitarica.
  • Pere se pola kilograma kanionela.
  • Jedna glava luka.
  • Par češnjaka češnjaka.
  • List otoka.
  • Biljno ulje, papar i sol.

Za ovo jelo, heljda mora biti preliminarnozavarivati. Kako to učiniti? Dovoljno jednostavna. Voda je ulivena u tavu, sol i papar također su stavljeni na okus. Ako želite, možete dodati druge začine, na primjer, ružmarin. Ali za heljde s kanelama nije potrebno.

U zagrijanoj vodi uliti špaglu, pomiješajte. Dodajte žlicu biljnog ulja. Sada pokrijte lonac i pričekajte da voda isparava. Ako krupica još nije spremna, možete dodati još tekućine.

heljda s kanelama i lukom

Kako kuhati heljde s gljivama: opis

Sada, kada je lopta spremna, možete kuhati iostali sastojci. Luk izrezati na komade i poslati pržiti u posudu s biljnim uljem. Mora se miješati dok ne promijeni boju. Oni također bacaju češanj izrezati u velike kocke. U ovoj liniji, jelo se priprema još jednu minutu.

Sada možete dodati i chanterelles. Mali primjerci ne mogu se rezati, velike - bolje rezati. Kada su pržene gljive, možete dodati heljda. Budući da je već spremna, ne vrijedi dulje vrijeme. Sada se jelo može poslužiti na stolu!

Pečena kaša s gljivama u loncu

Da biste napravili heljde s kanelama, trebate:

  • Tri stotine grama žitarica.
  • Dvije stotine grama gljiva.
  • Jedan luk.
  • Nekoliko mrkve.
  • Biljno ulje i kremasto - za trideset grama.
  • Tlo korijander - trećina čajne žličice.
  • Sol i mljeveni papar.

Za početak, u loncu, koja će biti pečenaheljde s kantelama, ležići rogovima. Nalazi se strmom kipućom vodom, tako da ona u potpunosti pokriva krilu i čak se podiže oko dva prsta. Ostaje oko pola sata. Za to vrijeme heljda se proguta.

U međuvremenu možete pržiti mrkvu i lukbiljno ulje. Prva utrljava na veliku ribu i luk - izrezati na pola prstena. Istovremeno, trebaju biti dodani. Uklonite povrće iz tavu kada mijenjaju boju i rumenilo. Ovdje se stavljaju i korijander i papar, pomiješani.

Sada gurnite gljive. Oni se šalju na vrlo vruću posudu s biljnim uljem. Važno je napomenuti da ako se ne zagrije, gljive će biti ukradene. Samo ih trebate pržiti pet minuta.

Za to vrijeme, samo dolazi u vrijeme i krilima. Dodaju se gljive i povrće, sol. Pomiješajte kašu što je moguće brižno. Sada ulijte još pola čaše vruće vode. Maslac je izrezan s pločicama i stavljen na kašu. Posuda je prekrivena i stavljena u pećnicu petnaest minuta. Nakon toga, možete isključiti kuhalo i ostaviti heljda u pećnici, ostavljajući ju da se skuha.

heljda s kanelama u multivarhu

Recept za multivarijat

Da bi heljda s kanelama u multivarku trebala:

  • Pola kilograma gljiva.
  • 150 grama žitarica.
  • 300 ml vruće vode.
  • Krema od luka.
  • Žlica rastopljenog maslaca.
  • Čajna žličica soli.

Najprije morate uključiti način kuhanja. Na njoj s rastopljenim maslacem pržite sitno sjeckani luk. Trebali biste postaviti vrijeme dvadeset minuta. Samo će biti dovoljno da se ovaj sastojak pripremi.

U ovom trenutku kranterele su tlo. Kada ostane petnaestak minuta do kraja programa, gljive se dodaju na luk i pržite zajedno. Povremeno bi ih trebalo miješati.

Kada je program završen, sol i heljda se stavljaju na gljive i luk. Sada je sve ovo potopljeno vodom. Svi sastojci su pomiješani.

Heljda se može kuhati u načinu rada za gašenje požara. Potrebno je oko četrdeset minuta.

heljda s kantternom

Kukuruzni kašuti s gljivama su ukusni i korisnijelo. Izgleda mirisno i hranjivo. Možete ga kuhati u pećnici, na štednjaku ili u višesmjernoj boji. Bilo koji recept će biti ukusan, ostaje odabrati vlastitu opciju. Po želji možete dodati vlastite začine na bilo koji recept.

</ p>>
Sviđalo mi se? Podijelite ovo:
Heljda. Kalorijski sadržaj i njegova korisna svojstva
Što možete napraviti salatu s kantelama
Kako kuhati heljde u pećnici. Helj
Heljda u loncima
Heljda s gljivama - svestrano jelo
Ugodan krumpir uvučen u multivarijat
Heljda u "Redmond" multivar - jednostavno
Kuhanje ukusno - heljda sa šampinjoni
Zrno ječma u multivarhu - nekoliko
Najpopularniji postovi
gore